Melanzane In Pastella Di Benedetta

Per quattro persone bastano 2 belle melanzane tagliate a fette. TORTA DI MELANZANE PARMIGIANA DI MELANZANE. Fatto in casa da Benedetta. Le frittelle di zucchine in pastella sono un secondo piatto croccante e sfizioso.

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Melanzane in pastella di benedetta. Ricetta di 55Winston55 SCOPRI DI PIÙ. Tagliare a fette sottili la melanzana e metterla in uno scolapasta con un pizzico di sale lasciarle riposare per 20 minuti in modo che perdano la loro acqua di vegetazione. Grana 5 uova Farina qb.

COTOLETTE DI MELANZANE unidea gustosa e divertente per la cucina di ogni giorno basterà accompagnarle con una ricca insalata per un pranzo o una cena completa. Fatto in casa da Benedetta. Press alt to open this menu.

Melanzane in pastella di Benedetta. Coprire la pastella con un canovaccio pulito e lasciarla riposare per 10 minuti. 41M views Today.

Carica la tua foto della ricetta. È importante che lolio sia ad una temperatura di circa 170-180C e non superiore o inferiore. Prendete la melanzana lavatela spuntate le due estremità e tagliatela a rondelle dello spessore di ½ cm 1 e del peso di circa 25 g.

Olio EVO per la cottura in. Zucchine e melanzane in pastella alla birra preparazione. Pubblicato in Raccolte di Benedetta.

Adagiate le fette di melanzane a strati in uno scolapasta e cospargetele con sale grosso. Mettete un piatto sopra lultimo strato di melanzane ponetevi sopra un peso e lasciatele spurgare per circa 40 minuti. Qui viene utilizzata la melanzana della qualità violetta che non è amara e rende il procedimento più veloce VIDEO by 55Winston55.

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