Polpette Ricotta E Spinaci In Padella

180 g ricotta vaccina. Squeeze spinach out and blend with ricotta salt pepper and a little bit of nutmeg if you like. I tempi di cottura possono variare in. 300 g di spinaci lessati 160 di ricotta 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano 3-4 cucchiai di pangrattato uno scalogno uno spicchio daglio un pizzico di noce moscata pangrattato per impanare sale pepe.

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Al posto degli spinaci potete usare altre verdure come le zucchine i broccoli i peperoni o fare anche un mix di verdure.

Polpette ricotta e spinaci in padella. Ingredienti 3-4 persone. Se si procede con la cottura in forno ungere una teglia con lolio quindi disporvi le polpette agli spinaci e cuocere in forno elettrico ventilato preriscaldato a 200C per circa 15 minuti o comunque fino a cottura completa girandole di tanto in tanto per uniformare la cottura. Non solo come classico contorno.

In una padella mettete uno spicchio daglio e un filo dolio lasciate che soffrigga per qualche. 30 g parmigiano grattugiato. Le Polpette ricotta e spinaci sono una gustosa alternativa alle classiche polpette di carne dalla crosta croccante e dal cuore morbido.

Per la preparazione delle vostre polpette di spinaci e ricotta in una padella bassa con manico fate scaldare lolio con due spicchi daglio se piace laglio esalta il sapore degli spinaci. Cuocere le polpette nella padella ben calda rigirandole spesso per uniformare la cottura. Procediamo così per tutto limpasto dovremmo ottenere 12 polpette circa.

Queste polpette infatti le ho. Sono molto semplici da preparare ma anche gustosi e saporitivedrete che non nessuno riuscirà a resistere alla mozzarella filante e a fare la scarpetta nel sughetto che si forma in fondo alla padella. Le polpette di patate e spinaci sono un secondo piatto leggero e nutriente perfette anche come antipasto o contorno e ideale per il pranzo dei vostri bimbi.

Scarica la ricetta stampabile. Lessate gli spinaci in padella con un filo dacqua e un pizzico di sale. Sono semplicissime da preparare buonissime e piacciono.

Le polpette sono una soluzione ideale per proporre le verdure ai bambini ma queste di ricotta e spinaci sono così golose che anche i grandi ne saranno ghi. Potete arricchiere le polpette con del formaggio grattugiato o con del formaggio filante tipo Emmenthal. Le polpette di spinaci filanti sono dei deliziosi bocconcini di spinaci e ricotta con un cuore di mozzarella filante.

Ricetta Polpette Ricotta E Spinaci Di Sara Di Marzio Ii Cookpad